গালা ইউনিয়নের ঐতিহ্যবাহী ঝিটকার হাটে শীতকালে খেজুরের রস দিয়ে গালা ইউনিয়নের এলাকার কৃষকেরা ঐতিহ্যবাহী হাজারীর গুর তৈরী করেন এবং ঝিটকার বাজারে বিক্রী করে। এ হাজারী গুর খেতে অনেক সুস্বাদু ও পুষ্টিকর।
পরিকল্পনা ও বাস্তবায়নে: মন্ত্রিপরিষদ বিভাগ, এটুআই, বিসিসি, ডিওআইসিটি ও বেসিস